예천군 귀농인 오병인씨가 서울 서초구 양재동 aT센터에서 개최된`2020 한국음식관광박람회 한국국제요리 경연대회(전통음식전시분야)`에서 대통령상을 받는 영예를 얻었다.
`한국국제요리 경연대회`는 우리나라 전통음식문화 보존과 개발을 위해 국내외 최고 요리 장인들이 실력을 겨루는 권위 있는 대회로 매년 열리고 있다.
이번 대회에서 대통령상을 수상한 오병인씨는 지난 2016년 지보면으로 귀농해 2017년에도 `제14회 대한민국 향토 식문화대전` 대상인 중소벤처기업부 장관상을 수상하는 등 각종 요리경연대회에서 탁월한 성적을 거둬 예천군을 널리 알리고 있다.
현재 한국산업곤충중앙회 식품위원장과 예천곤충유통사업단 이사로 식용곤충이 들어간 고소애 고추장, 된장, 쌈장을 개발·생산해 판매하고 농촌진흥청 인증 전문교육기관인 선우농장 운영과 예천군귀농인연합회 부회장을 맡는 등 왕성한 활동을 하고 있다.
오병인씨는 "이번 대회에서 대통령상을 수상하게 돼 기쁘고 음식으로 예천을 홍보할 수 있도록 최선을 다하겠다"며 "예천군귀농인연합회 부회장으로서 예천으로 귀농하시는 분들이 잘 정착할 수 있도록 조언을 아끼지 않겠다"고 말했다.
장영우 기자ycyw57@naver.com
`에서 대통령상을 받는 영예를 얻었다.`한국국제요리 경연대회`는 우리나라 전통음식문화..','https://www.gyeongsangtoday.com/data/newsThumb/1622370191ADD_thumb780.jpeg');){kind=link}
