영양군은 지난 15일부터 오는 8월 12일까지 총 5회에 걸쳐 우리음식연구회 회원 21명을 대상으로 다양한 농산물을 활용한 `한식디저트` 교육을 영양군농업기술센터에서 실시한다.
이번 교육은 현대인의 입맛에 맞춘 한식 디저트 수업으로 수강생들은 누룽지칩, 콩고물아몬드 등 한식을 활용한 디저트부터 오미자청, 계피생강청 등 전통 음료까지 폭넓게 배운다.
조용완 농업기술센터 소장은 "이번 교육을 통해 우리 농산물에 대한 관심도 높아지길 바란다"고 전했다.
김경태 기자tae66611@naver.com
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