청송군은 최근 기온 상승과 고온다습한 날씨로 식중독 발생 위험이 커짐에 따라 `찾아가는 식중독 예방교육`을 지역 내 사회복지시설 8개소를 대상으로 진행했다.
이번 교육은 △식중독의 이해 △최근 식중독 발생 동향 △급식소 위생관리 요령 △올바른 손 씻기 방법 등 현장에서 실천 가능한 위생수칙을 중심으로 구성됐다. 특히 노인복지시설 및 장애인 거주시설을 찾아가 입소자 맞춤형 위생지도를 실시함으로써 안전한 급식 환경 조성에 대한 인식을 높이고 있다.
조영국 기자wdr1211@hanmail.net
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